VIII FIRACALP – Feria de Gastronomía y Comercio del 02 al 05 de Junio 2016 en Calpe
La La VIII Feria de Gastronomía y Comercio “FIRACALP 2016″ se celebraá del 02 al 05 de Junio con tapas, talleres, música, tardeo y mucho más en la Plaza Mayor de Calpe.
Este año viene un gran profesional y amigo mío a FiraCalp, “Pablo Melian”(fundador de “Gin and Twitts“)……, que está organizando desde hace 5 años grandes eventos en España, Portugal y Suiza. Pablo nos presentará el sábado, 4 de junio, a las 16:00 h. en su taller un espectacular “Maridaje de Gintonics“.
PROGRAMA:
Jueves, 02.JUNIO
19:00 h. Apertura de la feria FIRACALP
Presentación de la 1ª Ruta de Tapas #BCTM. En la primera Ruta de Tapas se podrá probar los mejores tapas de los hosteleros de Benissa, Teulada-Moraira y Calpe (del 03 al 09.Junio en Calpe, del 10 al 16.Junio Teulada-Moraira del 17 al 23 de Junio en Benissa)
19:00 h. Batukada
Viernes, 03.JUNIO
10:00 – 13:00 h. Sólo profesionales de hostelería. Curso de Barista Latte Art. A cargo de Alfonso Aguado Pesquera (Juez del Forum de Café Nacional y Formador): diferentes tipos de cafés, formación de emulsionamiento y zona barista, infusiones frías, parámetros molinillo y punto de molienda, presentación de frappés, smothies e infusiones frías Ice Tea, presentación de carajillo Premium Quemadito.
15:00 – 18:00 h. Público en general. Curso de iniciación al café. Presentación de frappés, smotthies e infusiones frías Ice Tea, presentación de carajillo Premium Quemadito.
16:00 h. Tardeo con Dj’s
20:00 h. Noche de Dj’s
Sábado, 04.JUNIO
11:00 h hasta cierre de la feria. Feria de comercio local, organiza Concejalía de Comercio, Agencia AFIC-CREAMA del Ayuntamiento de Calp y AEMCO (Asociación de comerciantes de Calp).
16:00 h. Taller de Gintonic con Pablo Melian. Fundador de GinandTwitts. Las tendencias y diferencias entre distintas ginebras del mundo. Preparación de Gintonics. Maridaje de Gintonics.
17:00 – 20:00 h. Taller de gastronomía infantil de galletas fondant a cargo del Sambori de Plaza Central.
20:00 h. Taller de ritmos caribeños y animación a cargo de Calpe Salsea.
Domingo, 05.JUNIO
11:00 h. Presentación del Club Clásicos Calpe. Concentración de vehículos clásicos.
13:00 – 15:00 h. Música de “Texas House Band” con Country y Rock n Roll.
16:00 h. Tardeo con Dj’s.
23:00 h. Cierre de la feria.
En la VIII FiraCalp 2016 participarán los siguientes comercios de Calpe:
En la FIRACALP 2016 participarán unos 23 restaurantes/bares y 15 comerciantes de Calpe.
La 8ª FIRACALP esta organizada por la Asociación de Empresas de Hostelería de Calpe y la Asociación de Empresarios y Comerciantes de Calpe.
MÁS INFORMACIÍON: FIRACALP 2016 – Feria de Gastronomía y Comercio en Calpe – 02 al 05.Junio