Zagales en Valladolid #saboreatrip

…was machst Du, wenn Du eine Einladung Spaniens erhälst um mit Michelin-Chefs in Kastilien zu kochen #saboreatrip Und oft kommt alles anders als man denkt… …plötzlich Anfang November erhalte ich per twitter von Fidel Martín eine Einladung um an einer Erlebnisreise #saboreatrip “Saborea España”  (übersetzt ungefähr…schmecke und geniesse Spanien) nach Kastillien teilzunehmen um die spanische Küche und Kultur in dieser Región ennenzulernen. Hier wusste ich noch nicht, das ich mit einen wenigen auserwählten eine Gourmet-Tour der extra-Klasse erleben werde. Was ich wusste waren der Besuch von Gastronomie und Kultur in den 4 histroischen kastilischen Städten Pamplona, Logroño, Segovia und Valladolid. Und so ging alles seine Gaumen-Verlauf… MorgensLeer más

Cochinillo Segovia

¡Saboreamos! …cultura y excelente gastronomía en el #Saboreatrip  El otro día me llegó una invitación de Fidel Martin para un Blogtrip culinario llamado “Saborea España“. Leyendo la invitación noté un movimiento diferente de mi paladar y recordé una de las mejores y antiguas gastronomías de la península Española y ciudades con grandes historias y culturas en Castilla. Dentro de pocas horas…, del 29 de Noviembre al 02.de Diciembre 2012 vamos al gourmet-tour #saboreatrip conociendo lo mejor de 4 ciudades españolas, entre ellas Pamplona, Logroño, Segovia y Valladolid. En esos días estaremos acompañados de mis amigos Fernando Álvarez (@latrinchera) y Diego Pons (@viajarcondiego), y podré conocer personalmente a Erika SilvaLeer más