Die Köche von Jávea… Gastro-Vereinigung ARX (Asociación Restauradores Xàbia) in sozialen Netzwerken (facebook-twitter-pinterest)
Nun ist es schon 8 Jahre her, als ich die Gastronomen und Top-Köche der besten Restaurants von Jávea/Xàbia an der Costa Blanca kennenlernen konnte… und nun hat man mich auserwählt die Sozialen Netzwerke der ARX mit interressanten Berichten zu füllen.
Eine besondere Ehre den Chef´s und Restaurants in der Kommunikation zu unterstützen, da meine Verbindung zu den Restaurants in Jávea immer besonders herzlich war… und nicht zu vergessen “Essen wie Gott in Jávea (Spanien)”
Es ist schon aussergewöhnlich und beindruckend 20 Restaurants und Top-Chefs vereint mit dem gleichen Ziel zu sehen. Im Jahre 2007 lernte ich die ARX (Associació Restauradors Xàbia – Gastronomievereinigung von Jávea) und alle Restaurants und Chefs dank José Manuel Piña (heutiger Präsident) und Tomás Franco (damaliger Präsident) kennen.
Mich animierte die gute Laune und Spass der Gastronomen, die gute Küche von Jávea den Besuchern zu präsentieren. So nahm ich auch von 2007 bis 2009 mit einem Stand bei den Jornadas Gastronómicas der ARX im Ausstellungszelt am Arenal-Strand von Jávea teil.
Wir halfen in der Kommunikation, Direkt-Übertragungen per Internet oder auch Interviews der Besucher oder Chefs. Bei einem leckeren Glas Wein wurden die besten Tapas und heimische Produkte den Besuchern vorgestellt.
Bei Show-Cooking und Präsentationen der Gastronomen, Wein-Bodegas und Partnern war es aussergewöhnlich und einmalig die Köche bei einem Plausch persönlich kennenzulernen (in Jávea gibt es einige Top-Chefs mit Michelin-Stern oder anderer Auszeichnungen der “haute cuisine” , wie Sol im Repsol-Restaurantführer oder sogar weltweit prämierte Weine…
Mich beeindruckten 3 Ziele der ARX, die Organisation von aussergewönlichen Gastronomie-Events für die Promotion von Jávea, wie ein top-Service in jedem Restaurant, sowie die Zubereitung erstklassiger Gerichte mit heimischen Produkten aus der Region.
Zu einen Top-Service gehört auch eine aussergewönliche Kommunikation, besonders in den Sozialen Netzwerken. Wir haben gerade damit begonnen die sozialen Netzwerke mit Leben zu füllen, mit Fotos, Interviews, Infos über Gastro-Events, Gewinne, sowie die angeschlossenen Restaurants der ARX.
Die ARX und ihre Restaurants stellen sich vor :
– WEB-Seite ARX
– Facebook ARX
– Twitter ARX
– Pinterest ARX
Wir werden in Facebook, Twitter und Pinterest täglich über die neusten Veranstaltungen berichten und jedes Restaurant mit Fotos und Interviews vorstellen. Wettbewerbe mit dem Gewinn von romantischen Abendessen oder Teilnahme an Kochkursen und Rezepte…
... und was möchtest Du in den Sozialen Netzwerken der Top-Restaurants der ARX von Jávea/Xàbia gerne sehen?
Vor kurzem erlebte ich zum dritten Mal das Gastronomie-Event in der Fischbörse von Jávea/Xàbia (Xàbia al Plat Mariner), welches von morgens bis abends ein grosses Programm mit Fischversteigerung, Fischeintopf, Programm für Kinder, Ausfahrten in Booten, Musikunterhaltung und natürlich die besten Tapas von Jávea der teilnehmenden Restaurants der ARX bat. Viele Besucher die immer wieder deswegen nach Jávea kommen. Video mit 51 Meinungen in 3 Sprachen….
Die ARX organisiert fortlaufend interessante Gastro-Events, wie die Xábia al Plat, Kurse für Schüler, Wettbewerb der Cocas, Tapa-Route Gala-Veranstaltung der Mitglieder und Freunde oder Xàbia al Plat Mariner immer Ende November in der Fischhalle von Jávea.
Dies sind die Restaurants der ARX in Jávea/Xàbia:
– Restaurante Bonamb
– Restaurante Calima
– Restaurante Castelló
– Restaurante Club de Golf
– Restaurante Costa Blanca (Parador de Jávea)
– Restaurante Embruix
– Restaurante La Esquina
– Restaurante La Fontana
– Restaurante Pepe y Estrella
– Restaurante La Perla de Jávea
– Restaurante La Renda
– Restaurante Los Remos la Nao
– Restaurante Mezquida
– Restaurante Pizzeria Pepa
– Restaurante Salones Carrasco
– Restaurante Sur
– Restaurante Trencall
– Austriaco & Café Wien
Wie ist Deine Meinung über diese Gastro-Vereinigung und dessen Events?
Unglaublich war auch die Unterstützung der ARX mit den Aufmerksamkeiten, die wir zusammen mit dem Tourismus-Büro von Jávea (Xàbia Turisme) auf der FITUR 2014 (Tourismus-Messe Madrid) bei der Vorstellung der Sozialen Netzwerke an circa 80 Besucher und Freunde verteilen konnten.
Glückwunsch an die ARX und dessen Mitglieder für die aussergewöhnliche Arbeit in den letzten 10 Jahren und viel Erfolg für die nächsten 10 Jahre.
Danke für die vielen schönen gastronomischen Momente in den letzten 8 Jahren José Manuel, José, Juan, Marí Carmen, Eduardo, Tomás, Guillermo, Alejandro, Heidi und Julian, Claudio, Quica, Chimo, Tere, Felipe, Antonio, Jaime, Alberto, Toni & Ana, Alberto … und Dank José Manuel Piña habe ich neue Freunde kennengelernt, wie Fernando Gallardo (Hotel-Kritiker El País), Eduardo Ollé oder Juan Serrapio (Paradores), Carlos Abella, David Villar, Rafael Moreno, Javier Soler, Francis Paniego (Top-Chefs oder Hotel-Direktoren) oder TOP-Chef Barbara Amoros …
MEHR INFOS in der WEB-Seite der ARX Associació Restauradors Xàbia – Gastronomievereinigung von Jávea